Остання частина серії «Чизкейк всередині» від кондитера-блогера Вікторії Мельник!

За рецептами Вікторії Мельник просто готувати надзвичайно смачні десерти: від малиново-мигдального чизкейку до шоколадних тарталеток. Всі етапи створення солодких десертів розписані детально і проілюстровані яскравими світлинами.

Всім, хто підписаний на інстаґрам-блог Вікторії Мельник @vicky_bakery. Всім, хто читав попередні частини із серії. Всім, хто хоче навчитися готувати смачні та вишукані десерти.

В третій частині авторка коротко повторила основні тези про готування чизкейків, але в рецептах жодних повторів – усю унікальні і нетипові. Якщо хочете зекономити час, витрачений на пошук на сотнях сайтів небанальних рецептів, та продуктів, які викинете в смітних, поки зрозумієте, що і з чим поєднувати, – книга для вас.

Завдяки книжці ви дізнаєтеся:

як зробити ідеальне листкове тісто,
що таке ганаш,
в чому секрет смачних сирників,
скільки часу треба охолоджувати чизкейк.