![Інтернет гуртівня книг №1 в Україні](https://bookopt.com.ua/media/wysiwyg/icon_home/whole.png)
![](https://bookopt.com.ua/media/wysiwyg/icon_home/sale_ecobag_icon.png)
![](https://bookopt.com.ua/media/wysiwyg/icon_home/whole.png)
Каталог
- Головна
- Книги
- Історична література
- Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій
Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій
![Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій](https://bookopt.com.ua/media/catalog/product/cache/image/850x/k/a/kavalend-hto-jak-i-navischo-vinajshov-nash-uljublenij-napij.webp)
![Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов наш улюблений напій](https://bookopt.com.ua/media/catalog/product/cache/image/175x/k/a/kavalend-hto-jak-i-navischo-vinajshov-nash-uljublenij-napij.webp)
₴
₴
від 2000 ₴₴
від 7000 ₴Повідомити, коли з'явиться
У XX столітті один англійський торговець Джеймс Гілл хитрістю і жорстокістю зміг побудувати цілу кавову імперію в Республіці Ель-Сальвадор. Як йому це вдалося? Цю фантастичну і маловідому історію розповідає автор цієї книжки, дослідник історії їжі, роботи та капіталізму, учасник Гарвардського наукового «Проєкту з вивчення справедливості, добробуту та економіки» Огастін Седжвік. Він показує, як ми щодня п’ємо каву і навіть не замислюємося, в яких умовах її могло бути зібрано і змелено. На плантаціях Джеймса Гілла панували нелюдські умови — кава стала майже символом капіталізму, тож людям, які знаходилися в підпорядкуванні власника плантації, доводилося працювати ще більше і потужніше.
Ця історія фактично пояснить читачам макроекономічні, соціальні та політичні процеси на цілком звичному і наочному прикладі — процесі вирощування кавових зерен.
Про автора
Огастін Седжвік - викладач історії та культури Америки в Міському університеті Нью-Йорка.
Чим хороша ця книжка:
- Кава набула популярності й перетворилася на необхідний атрибут сучасного суспільства усього за 200 років. І цю історію становлення її як надзвичайно поширеного фактично наркотику мало хто знає. А особливо любителям кави мало відомо про жорстокість, яка панувала на кавових плантаціях, і про Джеймса Гілла, засновника однієї з перших кавових династій у XX столітті.
- У книзі стільки перипетій, що часом забуваєш, що читаєш не про наркобаронів, а про виробників звичайної, здавалося б, кави.
Видавництво | Лабораторія |
---|---|
Обкладинка | суперобкладинка |
Папір | Офсетний |
Мова | Українська |
Рік видання | 2021 |
Кількість сторінок | 320 |
ISBN | 978-617-7965-25-0 |
Вага (г) | 590 |
Розмір (мм) | 165х245х30 |
Перекладач | Климчук Микола |
Штрих-код | 9786177965250 |